Ayam Goreng Rangup

Bahan-bahan

2 ketul dada ayam (dihiris nipis)
1 sudu teh garam
3 sudu besar tepung jagung
Minyak untuk menggoreng

Cara memasak

1. Bersihkan ayam yang dihiris nipis.
2. Gaulkan dengan garam sebelum ditekapkan pada tepung jagung.
3. Gorengkan sekeping demi sekeping supaya tidak melekat.
4. Goreng selama 3-4 minit sebelum diangkat dan ditoskan.
5. Hidangkan.