Bahan
3-4 pokok kailan
Sebiji lobak
Semangkuk kecil ikan bilis (direndam)
2 sudu makan minyak zaitun
1 sudu teh garam
Cara
1. Bersihkan lobak. Potong bulat separa tebal dan potong empat.
2. Panggang di dalam pemanggang selama 2 minit dan balikkan. Panggang lagi selama 2 minit.
3. Masukkan minyak zaitun dan ikan bilis. Balik2kan pemanggang sebentar.
4. Apabila ikan bilis berbau harum, masukkan sayur, air dan garam.
5. Balikkan lagi pemanggang dan bolehlah ditutupkan api.
6. Sedia dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan