Lempeng Strawberi

Bahan2

3 cawan tepung
2 sudu gula
1 sudu teh garam
1 cawan air
1/2 sudu teh perisa strawberi
1/2 sudu teh pewarna merah jambu
Sedikit minyak (mengelakkan lempeng melekat pada kuali)

Cara2

1. Bancuh semua bahan kecuali minyak sehingga sebati.
2. Panaskan kuali dengan api kecil.Masukkan satu sudu teh minyak ke dalam dan pastikan rata.
3. Gunakan satu senduk adunan tepung letakkan di tengah2 kuali.
4. Golekkan kuali dengan kain buruk.
5. Balikkan adunan setelah 2-3 minit.
6. Angkat dan sejukkan sebentar sebelum digulung dan dipotong.
7. Sedia dihidangkan dengan sambal ikan bilis.