Sumber: Facebook
Bahan
8 keping roti Gardenia
3 biji telur
Serbuk roti secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Mangkuk kecil untuk menekap
Cara
1. Tekapkan mangkuk pada dua keping roti. Asingkan lebihan roti. Siapkan sehingga habis roti.
2. Pecahkan telur di dalam mangkuk. Pukul sedikit. Ketepikan.
3. Celupkan roti yang telah ditekap ke dalam bancuhan telur. Kemudian terus masukkan ke dalam bekas bertutup berisi serbuk roti. Ratakan.
4. Keluarkan dan ulang langkah 3 sehingga habis roti yang telah ditekap.
5. Ulangi langkah 3 untuk celupan telur dan lekapan serbuk roti pada semua roti tadi. Ini adalah untuk memastikan anda mendapat hasil yang memuaskan.
6. Panaskan minyak dengan api sederhana. Gorengkan. Balik-balikkan sehingga bertukar warna.
7. Roti akan mengembung dan bila telah garing boleh di angkat dan toskan minyak di atas kertas tisu.
8. Belah dua dan masukkan isi daging burgercatau sosej mengikut citarasa anda.
9. Sedia dihidangkan.
*anak2 saya makan tanpa inti