Jejari Roti Telur

Bahan

4 keping roti Gardenia (buang teping, potong dua dan dilenyek)
Sebiji telur
Sesudu tepung gandum (dibancuh likat)
Minyak utk menggoreng

Cara

1. Gulung potongan roti dan lekatkan dengan sedikit bancuhan tepung.
2. Panaskan minyak.
3. Pukul telur sekejap. Celupkan gulungan roti dalam telur dan masukkan dalam kuali.
4. Goreng antara 2 hingga 3 minit.
5. Angkat dan toskan.
6. Hidangkan panas2.